Il 2013 parte con il segno meno per i prezzi agricoli. Gennaio - rileva l’Ismea - ha fatto segnare una flessione mensile dell’1,2%, determinata da un calo dell’1,4% dell’aggregato zootecnico solo parzialmente controbilanciato da un più 0,3% delle coltivazioni.
L’indice dei prezzi elaborato dall’Ismea si è attestato a 144,3 (base 2000=100), facendo registrare un incremento dell’11,1% rispetto al gennaio 2012. Tra le colture vegetali, flettono nel mese i prezzi di cereali (-1,9% su dicembre), frutta (-0,7%), sementi e coltivazioni industriali (-0,8%), mentre aumentano le quotazioni di ortaggi (+3,2%) e vini ( +0,4%). Prosegue a ritmo sostenuto il recupero degli oli di oliva che in un ...