Home » Food » Ultimi articoli:

Mercato UE delle rinnovabili più competitivo con le KETs

luglio 2, 2012 Bollettino Europa, Rubriche
“L'Europa si trova ad affrontare una situazione economica e sociale che non ha eguali dal secondo dopoguerra ad oggi. Oltre alla necessità di creare posti di lavoro e rafforzare la competitività, dobbiamo superare altre sfide cruciali: l'invecchiamento della popolazione, l’accesso, strategico e sostenibile, a materie prime e fonti energetiche, nonché la lotta al cambiamento climatico e la tutela degli ecosistemi. La terza rivoluzione industriale è un processo già in atto, basato sugli sviluppi della tecnologia per rispondere alle grandi sfide sociali. La nostra economia, infatti, sta subendo cambiamenti radicali anche grazie alle nuove tecniche di produzione basate sulla comparsa delle Tecnologie Abilitanti Fondamentali che sono, a ...

Cibo vero, storie di passione per la Terra

giugno 21, 2012 Agenda
Data: 27 giugno ore 10.00 Location: Fondazione Riccardo Catella Via de Castillia 28 Milano Un viaggio nell'Italia agricola, dalla Sicilia alle Dolomiti, per raccontare le storie di chi produce cibo insieme alla terra, agli animali, al paesaggio che li circonda. Perchè solo da questo rapporto profondo può nascere un cibo che dia senso e soddisfazione a chi lo produce e a chi ne fruisce: un cibo vero. Mercoledì 27 giugno si terrà la presentazione del libro "Cibo Vero, storie di passione per la Terra" presso la Fondazione Riccardo Catella a Milano. La giornalista Giovanna Zucconi modererà l'incontro.

Evento Internazionale Realsan per la sicurezza alimentare e nutrizionale

giugno 12, 2012 Agenda
Data: 18 giugno 2012 ore 17.30 - 20.30 Location: Viale Gerolamo Gadio 2 alle 17.30 - Milano Sito web: realsan.org Sono circa 140 le autorità ed enti locali di Italia Spagna e Centro America che sisono uniti in una rete, denominata REALSAN, con lo scopo di diffondere le tematiche sulla Sicurezza Alimentare e Nutrizionale. Obiettivo della rete è quello di condividere buone pratiche, realizzare attività formative e favorire scambi tra gli attori locali nelle aree coinvolte. La rete si da appuntamento il 18 giugno all’ Acquario Civico di Milano in Viale Gerolamo Gadio 2 alle 17.30 per l’evento internazionale dove verrannopresentate le strategie messe in atto a livello locale e condivise le azioni ...

Slow Sea Land

giugno 6, 2012 Agenda
Data: 8 - 10 giugno 2012 Location: Mazara del Vallo (TP) Sito web: slowsealand.com La Regione Siciliana e Slow Food Italia insieme al Distretto Produttivo della Pesca-Cosvap, all'ICE, al Comune di Mazara del Vallo ed alla Fondazione per la Dieta Mediterranea, organizzano nel centro storico di Mazara del Vallo la I edizione di Slow Sea Land, una manifestazione interamente dedicata alla valorizzazione del Pescato di Sicilia ed alle principali produzioni agroalimentari che contraddistinguono il bacino del Mediterraneo. In allegato il programma dell'evento.

Digital Experience Festival: unire il territorio, tra reale e virtuale

giugno 1, 2012 Progetti, Smart City
La cucina regionale, le coltivazioni tipiche e i presidi Slow Food: quando si tratta di valorizzare il territorio poche cose sono più efficaci del cibo e del vino di qualità. Se a queste eccellenze nazionali si aggiungono le potenzialità offerte da web 2.0, allora le possibilità sono davvero infinite. Il Digital Experience Festival (a Torino, fino al 2 giugno) ha deciso di occuparsi del tema, con un incontro alle Officine Grandi Riparazioni dal titolo “Progettare tra reale e virtuale per il Territorio e la Sostenibilità”. Applicare alla gastronomia i nuovi strumenti digitali, infatti, vuole dire far incontrare chi acquista con prodotti altrimenti poco conosciuti e con chi li produce. In una parola: fare ...

Image 2012: la PAC di domani

Tre tavole rotonde hanno aperto ieri, a Torino, il dibattito della prima giornata del Worshop Nazionale IMAGE – Incontri sul Management della Green Economy – giunto alla seconda edizione (24-25 maggio). Obiettivo richiesto ai relatori, quello di riuscire a comporre “ricette” condivise per conciliare produzione agricola e sostenibilità ambientale, lungo l'intera catena del sistema alimentare. L’occasione è importante: la PAC, la Politica Agricola Comune dell'Unione Europea, nel suo cinquantesimo anno di vita, sarà sottoposta a un difficile iter di riforma che la vedrà, dal 2014, profondamente trasformata. E proprio sulle nuove regole, che dovranno, da un lato, incrementare la produttività in agricoltura e, dall’altro, fare in ...

Laboratorio di eco-cucina a cura di Lisa Casali – Torino

maggio 23, 2012 Agenda
Data: 26 maggio 2012 ore 18.30 Location: Circolo dei Lettori, Via Bogino 9 Torino Sito web: circololettori.it Lisa Casali, autrice di La cucina a impatto (quasi) zero e Cucinare in lavastoviglie (Gribaudo), ha ripensato in modo eco il lavoro ai fornelli, per ridurre l’impatto ambientale mantenendo il gusto e il sapore deglialimenti. Dalla spesa all’utilizzo degli scarti di frutta e verdura fino a un consumo più consapevole di acqua ed energia, l’ecoblogger spiega la sua filosofia culinaria. Il laboratorio si conclude con la prova pratica delle tecniche di base, la preparazione e gli assaggi di alcune ricette cucinate in lavastoviglie. Iscrizione obbligatoria 011 4326827, Quota € 10

RAPEX 2011: merci più sicure sul mercato europeo

maggio 17, 2012 Prodotti, Prodotti, Rassegna Stampa
“Il fatto che un minor numero di prodotti pericolosi arrivi sul mercato dell'Ue è una buona notizia per i consumatori. Dobbiamo però mantenere alta l'attenzione in modo da far fronte alle sfide poste dalla filiera globale delle forniture e per affrontare i nuovi problemi legati alla sicurezza dei nuovi manifuatti via via che emergono. Per tale motivo rimane prioritaria la realizzazione del sistema di sorveglianza continuativa (seamless surveillance) rafforzando la cooperazione all'interno dell'Europa nonché la cooperazione con i partner internazionali”. È questa la dichiarazione di John Dalli, Commissario europeo responsabile per la salute e la politica dei consumatori, a margine della conferenza stampa, svoltasi lo scorso 8 maggio ...

Workshop Nazionale Image -Torino

maggio 16, 2012 Agenda
Data: 24 - 25 maggio 2012 Location: Piazzale Valdo Fusi - Giardino d'Inverno (ex Casa Canada) Torino Sito web: workshop-image.it L’edizione 2012 del Workshop Nazionale Image, “Verso la nuova PAC: agricoltura e sistema alimentare” sarà focalizzata sul tema della “nuova” agricoltura: dalle energie rinnovabili a sostegno del reddito agricolo, alle coltivazioni biologiche, alle tensioni tra biocarburanti e sicurezza alimentare, fino agli sviluppi della cosiddetta “chimica verde”, sullo sfondo della riforma della PAC, la Politica Agricola Comune dell’Unione Europea, che entrerà in vigore dal 2014. In allegato il programma.

La settimana UE tra “conflitti di interessi” e compromessi energetici

maggio 14, 2012 Bollettino Europa, Rubriche
Conflitto di interessi e cattiva gestione finanziaria. Sono stati questi i temi che durante la mini sessione plenaria del Parlamento Europeo, svoltasi a Bruxelles il 9 e 10 maggio, hanno coinvolto tre Agenzie Europee: l'Agenzia sulla sicurezza alimentare (EFSA), con sede a Parma, quella per i medicinali con sede a Londra e l'Agenzia per l'Ambiente di Copenaghen. Durante la riunione i deputati europei hanno duramente criticato la mancanza di sanzioni per la cattiva gestione finanziaria nei Paesi membri, l'uso di strumenti d'ingegneria finanziaria e il pre-finanziamento dei progetti comunitari. Il Parlamento da tempo, infatti, cerca di individuare le soluzioni ...
Pagina 10 di 22« First...«89101112»20...Last »

PARLA CON LA NOSTRA REDAZIONE

Newsletter settimanale


Notizie dalle aziende

Amazon Sustainability Accelerator: al via la seconda edizione per le start up

febbraio 9, 2023

Amazon Sustainability Accelerator: al via la seconda edizione per le start up

Si è aperta oggi, 9 febbraio 2023, la seconda edizione dell’Amazon Sustainability Accelerator, il programma rivolto alle startup nella fase Early Stage focalizzate sulla sostenibilità. Lanciato da Amazon, EIT Climate-KIC (l’hub europeo per l’innovazione in materia di clima) e WRAP (una delle principali ONG britanniche impegnate nel contrasto al cambiamento climatico), Accelerator è aperto alle startup che stanno creando [...]

Rapporto Deloitte “Digital Green Evolution”: nel 2022 gli smartphone genereranno 146 milioni di tonnellate di CO2

marzo 14, 2022

Rapporto Deloitte “Digital Green Evolution”: nel 2022 gli smartphone genereranno 146 milioni di tonnellate di CO2

Di fronte ad un numero di dispositivi che ormai nel complesso supera la popolazione mondiale, cresce l’attenzione ai temi della sostenibilità e degli impatti ambientali derivanti dalla produzione, dall’uso e dallo smaltimento dei “telefonini“, i device di più comune utilizzo sia tra giovani che adulti. A evidenziare la criticità di questi numeri è intervenuto il [...]

Matteo Viviani, una iena in verde a caccia di greenwashing

ottobre 29, 2021

Matteo Viviani, una iena in verde a caccia di greenwashing

L’ambiente e il clima sono ormai diventati temi “mainstream”. Anche se pochissimi fanno, tutti ne parlano! Soprattutto le aziende, che hanno intercettato da tempo la crescente attenzione di consumatori sempre più critici e sensibili all’ecosostenibilità di prodotti e servizi.  Vi viene in mente un’azienda che oggi non si dica in qualche modo “green” o “ecofriendly”? [...]

“L’Adieu des glaciers”: al Forte di Bard le trasformazioni dei ghiacciai alpini

giugno 18, 2021

“L’Adieu des glaciers”: al Forte di Bard le trasformazioni dei ghiacciai alpini

“L’Adieu des glaciers: ricerca fotografica e scientifica” è un progetto prodotto dal Forte di Bard, che intende proporre un viaggio iconografico e scientifico progressivo tra i ghiacciai dei principali Quattromila della Valle d’Aosta per raccontare, anno dopo anno, la storia delle loro trasformazioni. L’iniziativa, che ha un orizzonte temporale di quattro anni, ha iniziato la sua [...]

Quando le rinnovabili conquistano le basi militari: il caso francese di BayWa r.e.

aprile 19, 2021

Quando le rinnovabili conquistano le basi militari: il caso francese di BayWa r.e.

Ormai è noto che la cavalcata delle rinnovabili è inarrestabile, ma questa è una vera e propria “conquista militare”: BayWa r.e., player globale nel settore delle energie rinnovabili, ha annunciato di aver trasformato due basi aeree inutilizzate e dismesse in Francia in parchi solari e terreni agricoli per l’allevamento di pecore. La società del Gruppo [...]

Tree-ticket: il concerto si paga in alberi

aprile 15, 2021

Tree-ticket: il concerto si paga in alberi

Un concerto in presenza, immersi in una foresta, per riavvicinare l’uomo alla natura attraverso la musica del violoncellista Mario Brunello e di Stefano Mancuso, con una differenza rispetto a qualsiasi altro concerto al mondo: l’accesso si paga in alberi, con il TreeTicket. L’esperimento si terrà a Malga Costa in Val di Sella, in Trentino, nella cornice della [...]

Ricerca Mastercard: la spesa post-Covid vira verso modelli più sostenibili

aprile 13, 2021

Ricerca Mastercard: la spesa post-Covid vira verso modelli più sostenibili

Secondo quanto emerge da una nuova ricerca di Mastercard incentrata sulla sostenibilità, a seguito della pandemia da Covid-19 sarebbe cresciuto in modo significativo il desiderio da parte di italiani ed europei di salvaguardare l’ambiente e miliardi di consumatori nel mondo sarebbero disposti ad adottare comportamenti “più responsabili“. Oltre la metà dei nostri connazionali (64% contro il [...]

Visualizza tutte le notizie dalle Aziende