Fiera bio a Cuneo
Data: 8 – 9 ottobre 2011
Location: Piazza Galimberti – Cuneo
Sito Web: cuneo.coldiretti.it
Sabato 8 e Domenica 9 Ottobre nel centro storico di Cuneo si terrà la FIERABIO un evento interamente dedicato all’agricoltura Biologica. La manifestazione, che si svolge nell’ambito del progetto di cooperazione franco-italiana “Viaggio tra i prodotti”, vedrà coinvolte aziende biologiche cuneesi e francesi.
Sarà una due giorni caratterizzata da un ricco calendario di eventi con diversi momenti di informazione e intrattenimento che avranno come filo conduttore la divulgazione e la valorizzazione dei principi fondanti il metodo di coltivazione biologica che ancora troppo spesso non sono chiari ai consumatori. Fulcro della manifestazione, organizzata dalla Provincia, saranno le aziende agricole che, partecipando alla fiera in vendita diretta, potranno far conoscere al consumatore le eccellenze delle produzioni biologiche locali.
L’esposizione commerciale si svolgerà in Piazza Galimberti: sarà aperta sabato 8 ottobre dalle 15 alle 22 e domenica 9 dalle 9 alle 19. I visitatori potranno trovare circa una ventina di aziende aderenti all’Associazione Terramica Coldiretti che proporranno l’eccellenza del prodotto biologico certificato cuneese.
Sarà questa l’occasione per le aziende di far conoscere ai visitatori il proprio prodotto e per il consumatore di comprendere quelle che sono le peculiarità dell’agricoltura biologica e l’impegno quotidiano delle aziende a garanzia della qualità e della freschezza.
